JustInCooking● Aujourd’hui je vous propose une recette de biscuits Sapins de Noël à la farine de châtaigne, miel et zestes de clémentines : des petits gâteaux joliment décorés et accompagnés d’éclats de marrons glacés pour la gourmandise, une recette à tester sans plus tarder ! 😉
● Ingrédients pour la recette (pour 21 biscuits) :
180g de farine de blé (T45)
150g de farine de châtaigne
1 c. à c. de levure chimique (3g)
1 c. à c. de mélange pain d’épices (3g)
Les zestes de 2 clémentines
125g de beurre
50g de sucre
120g de miel de forêt
1 œuf
● Pour le glaçage royal :
150g de sucre glace + 25g de jus de citron
● Pour la décoration :
Décors en sucre, éclats de marrons glacés, zestes de clémentines
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