● Aujourd’hui je vous propose une recette de sablés de Noël hiboux : des petits biscuits fondants parfumés à la vanille, faciles à réaliser avec des enfants pour les fêtes de fin d’année 😉
● Ingrédients pour la recette (pour 21 biscuits) :
200g de farine (T55)
80g de sucre glace
20g de poudre d’amande
1 pincée de sel
1 gousse de vanille
125g de beurre
1 jaune d’œuf (20g)
40g d’amandes entières
40g d’amandes effilées
30g de pépites de chocolat noir
2 c. à c. de cacao en poudre
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