Ce fruit populaire est-il sans danger pour votre animal de compagnie ?

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mai 15, 2025

Il y a de fortes chances que vous voyiez plus de ce fruit sucré et croquant sur vos marchés locaux. Il regorge d’antioxydants stimulant le système immunitaire et a été apprécié pour ses bienfaits anti-inflammatoires depuis les temps anciens. Votre animal y a-t-il déjà goûté ?

Revu par Dr. Becker

L’HISTOIRE EN UN COUP D’ŒIL

Les poires contiennent quatre composés phénoliques principaux : l’acide chlorogénique, l’arbutine, l’épicatéchine et la rutine, qui agissent comme de puissants antioxydants et sont abondants dans la chair et la peau du fruit
Il a été constaté que ces composés phénoliques aident à protéger vos animaux de compagnie contre les maladies chroniques, telles que les maladies cardiovasculaires, ainsi qu’à renforcer leur système immunitaire. Ils ont également des propriétés anticancérigènes, antimutagènes et antibactériennes
Les poires peuvent aider à renforcer la fonction immunitaire de votre animal, grâce à la vitamine C, qui combat les dommages causés par les radicaux libres et protège le système immunitaire, et aux précurseurs de la vitamine A (bêta-carotène), qui améliorent la fonction immunitaire en inhibant l’inflammation
Les poires contiennent des niveaux élevés de fibres, ce qui est important pour promouvoir la santé métabolique et digestive de vos animaux de compagnie
Lorsque vous donnez des poires à vos animaux de compagnie, assurez-vous de les couper en petits morceaux pour éviter tout risque d’étouffement

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La poire (Pyrus communis ou Pyrus pyrifolia) est un fruit populaire pour son goût juteux et sucré. C’est un fruit relativement ancien, avec des tranches de poires séchées déterrées dans des habitations troglodytes suisses pendant la période glaciaire. Cela signifie que les poires – ou un équivalent préhistorique des poires – étaient appréciées par nos premiers ancêtres. Les poires sont également largement documentées dans les écrits historiques, de « L’Odyssée » d’Homère et « Historia Naturalis » de Pline l’Ancien au « Codex Arundel » de Léonard de Vinci.¹

Depuis des centaines d’années, les poires sont appréciées dans la santé humaine pour leurs propriétés anti-inflammatoires, antihyperglycémiques et diurétiques.² Mais les propriétaires d’animaux seront heureux de savoir que leurs amis à fourrure peuvent également bénéficier de ce fruit – à condition que vous leur donniez des fruits frais et non en conserve.³

La saveur juteuse et sucrée des poires en fait des friandises idéales et saines pour vos animaux de compagnie. Non seulement vos compagnons à fourrure apprécieront le goût, mais ils obtiendront également un surplus de nutriments à chaque bouchée croquante. Lisez la suite pour en savoir plus sur les avantages des poires pour les animaux de compagnie.

Où poussent les poires ?

Carte de la Chine

Les poiriers tolèrent un large éventail de conditions climatiques, de tempérées à subtropicales. Cela signifie que les poires peuvent prospérer dans différents pays, principalement en fonction du type de sol et des niveaux d’hydratation.⁴ Les trois principaux producteurs annuels de poires sont :⁵

Chine — 16 millions de tonnes
Italie — 718 721 tonnes
États-Unis — 707 054 tonnes

Carte des États-Unis

Les composés phénoliques des poires peuvent aider à atténuer le stress oxydatif

« Les poires contiennent quatre composés phénoliques principaux : l’acide chlorogénique, l’arbutine, l’épicatéchine et la rutine. Ces quatre agissent comme de puissants antioxydants et sont abondants dans la chair et la peau du fruit.

Il a été constaté que les composés phénoliques aident à protéger vos animaux de compagnie contre les maladies chroniques, telles que les maladies cardiovasculaires, ainsi qu’à renforcer leur système immunitaire.⁶ De plus, ils ont des propriétés anticancérigènes, antimutagènes et antibactériennes.⁷

L’acide chlorogénique est l’un des composés phénoliques les plus abondants dans l’alimentation humaine et s’est avéré avoir des propriétés protectrices contre les maladies chroniques telles que le diabète, les maladies cardiovasculaires et le cancer. Cela est dû à son effet sur le métabolisme des lipides et la régulation intracellulaire du glucose. Une étude de 2013 a révélé que l’acide chlorogénique agit en réduisant la glycémie, en stimulant la libération d’insuline et en inhibant l’absorption des graisses.⁸

L’arbutine, un dérivé de l’hydroquinone, peut aider à combattre l’inflammation en diminuant les substances toxiques générées par les neutrophiles. Une étude de 2014 a révélé que l’arbutine aide à diminuer les dommages tissulaires en réduisant les niveaux d’espèces réactives de l’oxygène dans le corps.⁹

L’épicatéchine, un flavonoïde également présent dans le thé vert, peut aider à préserver la force musculaire pendant le vieillissement en augmentant les marqueurs nécessaires à la croissance musculaire.¹⁰ De plus, l’épicatéchine s’est avérée avoir des effets anti-anxiété et modulateurs de l’humeur en régulant les voies neurotrophiques.¹¹

Enfin, la rutine, qui est un glycoside flavonoïde d’agrumes, fonctionne comme un agent antioxydant, antibactérien, antispasmodique et cytoprotecteur naturel.¹² Cela a également été lié à des effets bénéfiques sur la colite, la rutine augmentant les niveaux de glutathion et réduisant le stress oxydatif dans le côlon, facilitant ainsi une guérison plus rapide du côlon.¹³

Notez que la plupart de ces composés phénoliques sont abondants dans les pelures de poire, une étude de 2014 de Food Chemistry notant que vous pouvez obtenir environ six à 20 fois plus de composés phénoliques et de flavonoïdes dans la peau que dans la chair du fruit. Donc, si vous essayez de tirer le meilleur parti de ce fruit, évitez de l’éplucher et donnez à vos animaux quelques morceaux de la taille d’une bouchée avec la peau.¹⁴

Faits amusants sur les poires

Dans différentes cultures, les poires sont utilisées pour symboliser des concepts sacrés, tels que l’amour, la justice et la fertilité. En Égypte, les poires étaient sacrées pour Isis, la déesse de la guérison et de la magie,¹⁵ tandis qu’en Chine, il symbolise la longévité, la pureté et la sagesse. Dans de nombreuses cultures, les poires symbolisent également le cœur humain, grâce à leur ressemblance de forme.¹⁶

Améliorer la fonction immunitaire avec de la vitamine C et du bêta-carotène

Les poires peuvent aider à renforcer la fonction immunitaire de votre animal, grâce aux vitamines C et A (précurseurs). En tant que puissant antioxydant, la vitamine C combat les dommages causés par les radicaux libres et protège le système immunitaire, tandis que les précurseurs de la vitamine A (bêta-carotène) améliorent la fonction immunitaire en inhibant l’inflammation.^17,18

Mais les avantages ne s’arrêtent pas là. La vitamine C est responsable de l’activation de l’acide folique, de la conversion du cholestérol en acides biliaires et de la production de sérotonine, tandis que le bêta-carotène est responsable du maintien de la santé oculaire et de la promotion de la croissance et du développement. Pour le contenu nutritionnel, vos animaux de compagnie peuvent obtenir 0,375 milligramme de vitamine C et 2 UI de bêta-carotène pour chaque cuillère à soupe de poires fraîches.^19,20

Les poires fournissent également des fibres à vos animaux de compagnie

Les poires contiennent des niveaux élevés de fibres, ce qui est important pour promouvoir la santé métabolique et digestive de vos animaux de compagnie.²¹ Les fibres travaillent dans le tube digestif de votre animal en aidant à réguler le microbiote intestinal, ce qui contribue au maintien de l’intégrité de la barrière intestinale et de l’immunité.²² Si votre chien ou votre chat souffre d’un léger cas d’inconfort gastro-intestinal, l’ingestion de fibres de fruits comme les poires peut aider à soulager les symptômes en modulant le temps de transit et en optimisant la digestion.²³

Une bonne raison de choisir les poires bio

Les poires se classent au 5e rang de la liste « Guide de l’acheteur sur les pesticides dans les produits sales » du Groupe de travail sur l’environnement,²⁴ Assurez-vous donc de choisir des poires biologiques ou « sans pulvérisation » pour minimiser l’exposition aux pesticides nocifs tout en tirant le meilleur parti de ces fruits.

De plus, dans une étude de 2002 du Journal of Agricultural and Food Chemistry, les chercheurs ont découvert que les poires biologiques contenaient des niveaux significativement plus élevés de polyphénols et d’antioxydants que les fruits cultivés de manière conventionnelle.²⁵ Donc, si vous recherchez les nutriments, alors passer au bio vous donnera plus pour votre argent.

Le saviez-vous ?

Les poires ne mûrissent pas bien sur l’arbre. Cela signifie que les fruits mûrs que vous obtenez sont récoltés et cueillis à la main lorsqu’ils sont complètement développés mais pas encore mûrs. Pour faciliter la maturation, les poires sont conservées à température ambiante jusqu’à ce qu’elles soient légèrement molles, puis conservées au réfrigérateur pour ralentir le processus.²⁶

Voici comment donner des poires en toute sécurité aux animaux de compagnie

Lorsque vous donnez des poires à vos animaux de compagnie, assurez-vous de les couper en petits morceaux pour éviter tout risque d’étouffement.²⁷ Donnez des poires en quantités modérées, afin d’éviter les effets néfastes d’un excès de fructose.^28,29 Optez pour des fruits frais plutôt que des poires en conserve immergées dans du sirop sucré.³⁰

Une préoccupation commune de certains parents d’animaux à propos des poires est le cyanure présent dans les graines,³¹ Semblable aux pommes. Cependant, vous ne devriez pas vous inquiéter – votre animal ne ressentira aucune réaction indésirable à moins qu’il ne mâche et ne consomme un nombre excessif de graines.³²

La désinformation sur de nombreux fruits, légumes, noix et graines sains abonde sur Internet. C’est parce que les sites Web ont étiqueté tous les risques (tels que le risque de surconsommation causant des problèmes gastro-intestinaux ou d’étouffement avec de trop gros morceaux ou de fosses) comme des « toxicités », ce qui n’est pas vrai mais a néanmoins réussi à confondre des millions d’amoureux des animaux. Cependant, par excès de prudence, il est préférable d’enlever le noyau et les graines avant de nourrir les animaux de compagnie avec ce fruit.

Pour les propriétaires de chats, sachez que vos chatons sont carnivores et il y a de fortes chances que vos chats ne soient pas intéressés à manger des fruits de quelque nature que ce soit. Si votre chat s’intéresse aux poires, vous pouvez les partager avec vous en petites quantités, pas plus de 10 % de son alimentation quotidienne.³³

N’oubliez pas que même si les aliments humains comme les poires sont un ajout sain à l’alimentation de votre animal, vous ne devez les donner que sous forme de friandises ou de collations. Les poires et autres types de collations ne devraient représenter que moins de 10 % de la consommation calorique quotidienne de votre animal pour s’assurer qu’il reçoit suffisamment de nutriments essentiels pour soutenir sa santé globale.