Cake café et chocolat – Recette facile et rapide

Il était une fois la pâtisserie

*Ingrédients pour 1 cake au café et chocolat de 12 parts :*

• 190 g de sucre en poudre

• 2 càc d’extrait de café

• 110 g de beurre demi-sel

• 170 g de farine

• 50 g de cacao en poudre non sucré

• 1 cuillère à café de levure chimique

• 1 cuillère à café de bicarbonate de soude

• 1 pincée de sel

• 3 œufs

• 40 ml de café fort

• 200 ml de lait fermenté (lait entier à défaut)

• 125 g de pépites de chocolat (facultatif)

50 minutes à 160°C