Ce champignon peut-il contribuer à élaborer de nouvelles cellules cérébrales ?

lavieensante.com ? EN BREF Le champignon hydne hérisson (Hericium erinaceus) possède une longue histoire dans la médecine traditionnelle et la recherche montre qu’un extrait de composés bioactifs favorise les projections de neurones et les connexions à d’autres neurones. Les données ont également montré que la supplémentation dans un modèle animal améliorait la mémoire de reconnaissance…