Ce « fruit de dessert » peut aider à renforcer l’immunité de votre animal

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mars 8, 2024

Souvent utilisé dans les pâtisseries et les tourtes, ce fruit rouge sucré offre divers antioxydants qui peuvent aider à bannir l’inflammation.

Analyse par le Dr. Karen Shaw Becker

Histoire à l’échelle

Les framboises fraîches ou congelées sont de délicieux fruits qui peuvent offrir une myriade de bénéfices pour vous et votre animal de compagnie, y compris l’interdiction des radicaux libres nocifs, le soutien à la santé cardiaque et même l’assouplissement des articulations vieillissantes.
Ils offrent une multitude d’antioxydants anti-inflammatoires, y compris la vitamine C, la lutéine et la zéaxantine, ainsi que des polyphénols comme les ellagitannins et les anthocyanes.
Les polyphénols de framboise ont un effet protecteur contre l’arthrite. Dans une étude qui a utilisé des modèles de souris, les chercheurs ont constaté que le groupe de souris qui avait reçu de l’extrait de framboise avait une incidence et une sévérité plus faibles de l’arthrite par rapport au groupe contrôle.
Les parents d’enfants sont inquiets de la teneur naturelle en xylitol de ce fruit. La bonne nouvelle n’est que des traces de cet édulcorant se trouvent dans des framboises, donc il n’y a pas de réel danger quand vous nourrissez votre animal de compagnie quelques morceaux

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Connue comme un « fruit de dessert » pour ses diverses utilisations dans les pâtisseries sucrées et la crème glacée, les framboises (Rubus idaeus) sont de petits fruits au goût sucré et juteux et à la nuance de tarte. Bien que vous les voyiez souvent en rouge, ils peuvent aussi se présenter dans d’autres couleurs comme le noir, l’or et le violet^.1 Les framboises sont polyvalentes et peuvent être utilisées pour divers plats et peuvent également être partagées avec votre animal de compagnie. Voici ce que vous devez savoir sur l’alimentation de ces baies à votre amie à fourrure.

Qu’est-ce que les framboises et comment peuvent-elles profiter à votre animal de compagnie?

Les framboises sont des plantes pérennes qui poussent sur les buissons et prospèrent mieux dans les endroits avec des étés frais et des hivers doux^. Bien qu’on les appelle « brise-bois », techniquement, ils constituent un agrégat de ce qu’on appelle les «rupelets» – de petits fruits charnus – qui sont agglomérés^.⁴

Malgré leur petite taille, les framboises emballer beaucoup de poings avec des nutriments, y compris des vitamines, des minéraux et des antioxydants qui peuvent aider à stimuler le bien-être de votre animal de compagnie. Le manganèse, ⁵ calcium et vitamine K, ⁶les nutriments6 qui jouent un rôle important dans la santé des os, sont tous présents dans les framboises.

Qu’ils soient frais ou congelés, ces fruits délicieux peuvent offrir une myriade d’avantages pour vous et votre animal de compagnie, y compris le bannissement des radicaux libres ^nocifs7, de soutenir la santé cardiaque ⁸ et de soulager les articulations ^{vieillissantes9.}

Cependant, comme beaucoup d’autres aliments humains, certains propriétaires d’animaux de compagnie ont été mal inspirés en pensant que les framboises peuvent être dangereuses pour les animaux de compagnie. De nombreux fruits, légumes, noix et graines sains sont sans danger pour les animaux de compagnie, malgré la désinformation qui les entoure sur Internet. En effet, les sites web ont étiqueté tous les risques (tels que le risque de surconsommation provoquant des problèmes gastro-intestinaux, ou d’étouffement sur trop de morceaux ou de fosses) comme des « toxicités », ce qui n’est pas vrai mais a néanmoins réussi à confondre des millions d’amateurs d’animaux de compagnie.

Dans le cas des framboises, les propriétaires d’animaux de compagnie s’inquiètent de la teneur naturelle en xylitol de ce fruit. Le xylitol est un alcool de sucre utilisé aujourd’hui dans de nombreux produits alimentaires, et chez les chiens, sa consommation peut entraîner une libération soudaine d’insuline, suivie d’une forte goutte de sucre dans le sang (hypoglycémie), qui peut déclencher des vomissements, une perte de connaissance et des convulsions.

La bonne nouvelle n’est que des traces de cet édulcorant se trouvent dans des framboises, ce qui signifie qu’il ne s’agit pas d’un risque élevé de danger si vous nourrissez votre animal de compagnie quelques morceaux.

Le saviez-vous ?

Pour recevoir une dose fatale de xylitol de framboises, un chien de 22 livres devrait manger 32 tasses de framboises. Tant que vous le donnez en quantités modérées, vous n’avez rien à craindre^.

Les framboises sont riches en antioxydants

«Les framboises offrent une multitude d’antioxydants anti-inflammatoires, dont la vitamine C, la lutéine et la zéaxantine, ainsi que des polyphénols comme les ellagitannins et les anthocyanes.»

Seulement 10 framboises peuvent fournir jusqu’à 4,98 milligrammes de vitamine C, ce qui peut aider à augmenter le potentiel d’immunomodulation chez les canines saines^. Alors que la plupart des mammifères peuvent en fait synthétiser la vitamine C dans leur ^foie12, le soutien supplémentaire peut aider à améliorer leur bien-être.

Les substances chimiques présentes dans les framboises comprennent les ellagitannins et les anthocyanes, les polyphénols qui ont d’importants avantages pour les animaux de compagnie. Les EIllagitannins offrent une certaine protection contre les maladies telles que les maladies cardiaques ¹³ et le ^cancer14,¹⁵ tandis que les anthocyanes, qui sont des composés flavonoides responsables de la couleur rouge et bleue dans les fruits, se retrouvent pour traverser la barrière hémato-encéphalique, et peuvent avoir des effets neurodégénératifs et ^cognitifs16.

Les polyphénols de framboise peuvent également avoir un effet protecteur contre l’arthrite. Dans une étude qui a utilisé des modèles de souris, les propriétés anti-inflammatoires des ellagitannines et des anthocyanes ont été évaluées. Ils ont constaté que les souris qui recevaient de l’extrait de framboise avaient une incidence et une sévérité plus faibles de l’arthrite par rapport au groupe ^contrôle17.

Les flavonols dans les framboises peuvent également aider à inhiber différents stades de développement tumoral, selon les études chez l’animal. Une étude de 2015 publiée dans la revue Food and Function a révélé que les framboises rouges peuvent aider à inhiber le mélanome chez les sujets de ^souris18. ^Selon une étude de 2015 du Journal of Ophthalmology: ¹⁹

«Dans ces modèles animaux, la lutéine et la zéaxantine ont des effets bénéfiques sur la protection des tissus et cellules oculaires (en particulier les neurones rétiniens) contre les dommages causés par différents facteurs étiologiques.

Les mécanismes responsables de ces effets de la lutéine et de la zéaxantine comprennent la prévention des dommages phototoxiques par l’absorption de la lumière bleue, la réduction du stress oxydatif par l’activité antioxydante et le piégeage des radicaux libres, et leurs propriétés anti-inflammatoires et antiangiogéniques. »

Les framboises fournissent également suffisamment de fibres pour l’alimentation de votre animal de compagnie

Les framboises sont incluses dans la liste des sources de nourriture entières avec de grandes quantités de fibres ^{alimentaires20}, avec 10 morceaux de ce fruit offrant jusqu’à 1,24 ^grammes21. Alors que les chiens et les chats n’ont besoin que de quantités minimales de fibres de leur alimentation, l’obtenir à partir de légumes et de fruits comme les framboises peut aider à construire leur microbiome et fournir un routage pour une santé intestinale optimale.

Les fibres solubles en particulier aident à réguler les selles et la vidange gastrique. Par conséquent, l’ajout de petites quantités d’aliments riches en fibres comme les framboises à une alimentation équilibrée de votre animal de compagnie, adaptée à l’espèce, à l’équilibre nutritionnel, peut grandement contribuer à améliorer leur ^{bien-être22.}

Fait amusant sur les framboises

Selon la mythologie grecque, les framboises étaient blanches. Quand Ida, la nourrice de zeus, sortit pour cueillir les fruits, une épine lui piqûre le doigt et finit par tacher les framboises. Ils sont restés rouges depuis ^23.

Comment nourrir en toute sécurité vos animaux de compagnie avec des framboises

Les framboises doivent être soigneusement lavées avant de les partager avec les animaux de compagnie, en veillant à enlever les tiges et les feuilles. En fonction de la taille de votre animal de compagnie, vous devrez peut-être couper les baies en deux ou en deux, afin de ne pas présenter de risque d’étouffement. Voici quelques idées sur la façon d’utiliser les framboises: ²⁴

Ajoutez quelques tranches ou écrasez-les et mettez-les sur le repas de votre animal de compagnie pour en faire un topper sain.
Mélanger les framboises avec d’autres fruits sûrs pour les animaux de compagnie et faire un smoothie que vous pouvez aplanir partout sur leur tapis de léchage.
Ayez quelques morceaux de leurs jouets d’entraînement préférés pour une activité amusante.
Mélanger avec du yaourt simple et biologique pour une friandise rafraîchissante.

Lorsque vous partagez des framboises avec votre animal de compagnie en les ajoutant à des friandises pour animaux de compagnie, assurez-vous que les friandises ne représentent qu’environ 10 % de l’apport calorique quotidien de votre animal de compagnie.

Principales pays producteurs de framboises dans le monde

Selon les statistiques de 2021 de 44 pays, la Russie s’est classée au premier rang en termes de production de framboises, avec 197 700 tonnes de fruits récoltées. Le Mexique et la Serbie suivent respectivement la deuxième et la troisième ^place25.

Un moyen facile mais maléfique de laisser votre animal de compagnie apprécier les framboises

Si vous cherchez un moyen simple de faire des friandises saines en utilisant des framboises, voici une recette que vous pouvez essayer : Frozen Cocon nocive et Berry Treats^. Outre les framboises fraîches et les bleuets, vous pouvez utiliser d’autres fruits sains comme les mûres ou les canneberges. Partagez ceci avec votre animal de compagnie les jours chauds.

Considérations de noix de coco et de baies congelées

Ingrédients:

Huile de coco
Baies ou fruits de votre choix (frères framboises, myrtilles ou mûres)

Procédure :

il faut mettre l’huile de noix de coco à une consistance liquide.
Lavez vos baies de choix et placez-les dans un bac à glace.
Ajouter l’huile de noix de coco et laisser congeler pendant quelques heures.

Laissez votre animal de compagnie profiter de ces friandises cool.

Les framboises sont-elles durables?

Comparés à d’autres types d’aliments, les framboises ont une empreinte carbone relativement faible, environ 0,15 kilogramme (0,33 livre) d’équivalent CO2e par livre. Cela est principalement dû à leurs ressources à forte croissance, telles que l’utilisation des terres, les pesticides et l’irrigation. Dans l’ensemble, il s’agit d’un fruit conscient du carbone, bien que certains aspects de la production doivent être pris en considération, comme le transport et l’emballage – par exemple, ils sont généralement enveloppés dans du plastique et conservés réfrigérés pendant le transport à de grandes ^distances27.

Bien qu’elles ne figurent pas sur la liste 2023 Dirty Dozen de l’EWG, ²⁸ framboises sont pulvérisées par des pesticides parce qu’elles sont sujettes aux parasites et aux ^maladies29, alors assurez-vous d’acheter des framboises organiques et sans pulvérisation sur vos marchés locaux.