Le régime alimentaire malsain chez les adolescents peut entraîner une mauvaise mémoire

📝 EN BREFUne étude menée par des chercheurs de l’Université de Californie du Sud a révélé que la consommation de malbouffe pendant l’adolescence peut entraîner des troubles de la mémoire à long terme à l’âge adulte Le neurotransmetteur acétylcholine joue un rôle, car il est crucial pour la mémoire, ainsi que d’autres fonctions cérébrales comme…