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Les bactéries loup peuvent-elles guérir les troubles gastro-intestinaux canins ?

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Des chercheurs explorent le potentiel des microbes des loups pour traiter et prévenir les maladies gastro-intestinales chez les chiens.

Analyse par Karen Shaw Becker, Ph. D.

HISTOIRE EN UN COUP D’ŒIL

  • Les résultats d’une nouvelle étude montrent que le microbiome intestinal des loups contient des bactéries aux propriétés probiotiques qui peuvent être bénéfiques pour les chiens domestiques diagnostiqués avec une maladie inflammatoire de l’intestin (MICI)
  • Les co-auteurs de l’étude ont exprimé leur intérêt pour « un complément alimentaire ou un additif alimentaire capable d’orienter la composition du microbiome intestinal d’un chien vers celle du loup, avec lequel il a des ancêtres communs »
  • Plutôt que de donner aux chiens une nourriture ultra-transformée et un « complément alimentaire ou un additif alimentaire », pourquoi ne pas donner aux chiens un régime alimentaire frais qui préservera et maintiendra leur microbiome intestinal sain toute leur vie ?
  • Une étude menée en 2023 par des chercheurs de l’Université d’Helsinki a montré que l’alimentation des chiots et des jeunes chiens avec une alimentation à base de viande non ou peu transformée de 2 mois à 18 mois était associée à une diminution de l’incidence de l’entéropathie chronique (une forme de MICI)
  • L’étude a mis en évidence le rôle du microbiome intestinal dans l’entéropathie chronique canine et le fait que le fait d’offrir aux chiots une alimentation non transformée à base de viande peut favoriser le développement d’un microbiome gastro-intestinal équilibré
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Selon une étude récemment publiée, les microbes trouvés dans les intestins des loups sauvages pourraient être la clé du traitement d’une affection gastro-intestinale (GI) débilitante que l’on trouve couramment chez les chiens domestiques. L’étude, intitulée « Analyses phénotypiques et préliminaires de la séquence génomique d’un Paenibacillus sp. Isolé du tractus gastro-intestinal d’un loup gris nord-américain (Canis lupus) » a été publié récemment dans la revue Applied Microbiology.1

Certaines espèces de bactéries intestinales de loup ont des propriétés probiotiques

Les co-auteurs de l’étude – des scientifiques de l’Oregon State University-Cascades et du Carlson College of Veterinary Medicine de l’Oregon State – rapportent l’existence d’une nouvelle souche de bactérie (Paenibacillus) avec les caractéristiques d’un probiotique, qui pourrait prévenir les maladies inflammatoires de l’intestin (MII) chez les chiens. La MICI est un trouble chronique dans lequel les chiens présentent des symptômes tels que des vomissements, un manque d’appétit, une perte de poids, un « estomac qui gargouille », des gaz et une gêne abdominale.

« À l’heure actuelle, il n’existe aucun remède connu pour cette dysbiose continue du tractus gastro-intestinal et les options de traitement sont limitées », a déclaré le co-auteur de l’étude, Bruce Seal, du programme de biologie de l’OSU-Cascades, dans un communiqué de presse. « Les causes sous-jacentes de la maladie comprennent la génétique de l’animal, les facteurs environnementaux, l’état immunologique du tractus gastro-intestinal et, peut-être le plus important, une altération du microbiome intestinal. »

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Selon le communiqué de presse, cette recherche « est une étape importante vers un complément alimentaire ou un additif alimentaire capable d’orienter la composition du microbiome intestinal d’un chien vers celle du loup, avec lequel il a des ancêtres communs ».

« Les chiens ont été le premier animal domestiqué », a expliqué Seal. « Le régime alimentaire moderne des chiens, riche en glucides, ne reflète pas le régime alimentaire d’un loup – par exemple, les amidons dans les aliments transformés pour chiens sont résistants à la digestion, ce qui peut avoir un impact négatif sur la communauté microbienne dans le tractus gastro-intestinal d’un chien et par conséquent sa physiologie gastrique. »

La bactérie Paenibacillus inhibe la croissance des agents pathogènes dans l’intestin

Pour leur étude, les chercheurs ont collecté du matériel gastro-intestinal d’un loup mort la veille après avoir été heurté par une voiture. Grâce à une analyse génétique préliminaire, ils ont pu isoler 20 bactéries intestinales différentes ayant des propriétés probiotiques potentielles, puis ont effectué le séquençage du génome entier sur une nouvelle souche de Paenibacillus. Paenibacillus « code pour des enzymes capables de digérer des glucides complexes tels que les amidons », selon Seal. Il possède également des systèmes génétiques exprimant des antimicrobiens.

« Les bactéries non toxiques et sporulées favorisent les réponses immunitaires anti-inflammatoires dans l’intestin et inhibent la croissance des agents pathogènes », a déclaré Seal. « En tenant compte de tout, cet isolat bactérien pourrait être un probiotique potentiellement utile pour les chiens domestiques. »

Dans un e-mail à PetfoodIndustry.com, Seal a écrit :

« Notre Paenibacillus sp. ClWae2A a inhibé la croissance de Staphylococcus aureus, Escherichia coli et Micrococcus luteus. Cela indique que la bactérie peut être capable d’exclure de manière compétitive diverses bactéries pathogènes dans l’intestin. Le génome de l’isolat code pour plusieurs produits géniques de germination et de sporulation, de sorte qu’il pourrait potentiellement être distribué sous forme de formulation de spores.

De plus, son génome code pour des antimicrobiens tels qu’un système bactériocine et la chitinase qui contribuent à sa capacité à éliminer les bactéries et les champignons pathogènes. Enfin, le génome de la bactérie code pour des gènes enzymatiques tels que l’alpha-amylase, la cellulase, les lipases et la pectine lyase, ce qui indique qu’elle peut décomposer les glucides non digestibles tels que divers glucides complexes et lipides, ce qui augmente l’énergie de l’hôte.3

L’équipe de recherche prévoit d’effectuer le séquençage du génome entier sur 4 ou 5 autres espèces bactériennes sur les 20 qu’elle a isolées.

Orienter le microbiome intestinal de votre chien dans la bonne direction

À mon avis, il y a deux points importants à retenir de l’information ci-dessus. Premièrement, les chercheurs mentionnent « un complément alimentaire ou un additif alimentaire capable d’orienter la composition du microbiome intestinal d’un chien vers celle du loup, avec lequel il a des ancêtres communs ». C’est un aveu, que nous ne voyons presque jamais en dehors d’un petit groupe de défenseurs des aliments frais pour animaux de compagnie, que l’état actuel du microbiome intestinal de la plupart des chiens est loin d’être optimal parce qu’il s’est éloigné du microbiome des loups.

Deuxièmement, les co-auteurs de l’étude affirment que le régime alimentaire des chiens de compagnie d’aujourd’hui (qui est le plus souvent des croquettes ultra-transformées) est « riche en glucides » et « ne reflète donc pas le régime alimentaire d’un loup ». De plus, « les amidons dans les aliments transformés pour chiens sont résistants à la digestion », ce qui peut affecter négativement le microbiome intestinal et la physiologie gastrique.

Ces déclarations révélatrices seraient très encourageantes si ce n’était du fait que je soupçonne que les résultats de l’étude seront utilisés pour développer des probiotiques supplémentaires ou des suppléments sporbiotiques pour les chiens nourris avec des croquettes et/ou un ingrédient similaire que les fabricants d’aliments ultratransformés pour chiens peuvent ajouter à leurs formules et commercialiser pour le plus d’impact.

Inutile de dire que ma forte préférence est de simplement nourrir les chiens avec un régime alimentaire frais, nutritionnellement optimal, spécifique à l’espèce et continuellement diversifié après le sevrage et pour toute la vie. Comme je l’ai discuté dans un autre article récent ici sur bark&whiskers, une étude publiée en 20234 a examiné les liens entre ce que les chiots sont nourris et l’incidence de l’entéropathie chronique (EC) plus tard dans la vie. L’entéropathie chronique est une forme de MICI caractérisée par une inflammation du tractus gastro-intestinal.

L’étude était basée sur des données longitudinales et un questionnaire sur la fréquence des aliments conçu pour recueillir des informations sur les régimes alimentaires en début de vie. Les résultats ont révélé des associations significatives entre ce que les chiots sont nourris et leur risque d’EC à l’âge adulte. Spécifiquement:

  • L’alimentation à base de viande non transformée ou peu transformée de 2 mois à 18 mois a été associée à une diminution de l’incidence de l’EC ; Ce régime comprenait de la viande rouge crue, des abats, du poisson, des œufs, des tripes, des os et du cartilage, des légumes, des baies, des fruits et des suppléments de graisse sous forme de poisson et d’huiles végétales et de graisse animale
  • L’alimentation à base de glucides ultra-transformés, en particulier des croquettes, au cours de la même période a augmenté le potentiel de développement de l’EC plus tard dans la vie

Selon les auteurs de l’étude :

« Nous avons constaté que nourrir le chien avec un régime à base de viande non transformée et donner au chien des restes de farine humaine et des restes de table pendant la chiotité et l’adolescence protégeait contre l’entéropathie chronique plus tard dans la vie. »

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Importance de la diversité du microbiome chez les chiots et les jeunes chiens

Les résultats de l’étude ont révélé que des aliments spécifiques donnés aux chiots et aux chiens adolescents jouent un rôle protecteur contre l’EC, en particulier les os et le cartilage crus (dont l’effet protecteur augmente avec des fréquences d’alimentation plus élevées) et les baies.

Les chercheurs ont découvert que la consommation de restes de repas humains et de restes de table au début de la vie avait un effet protecteur significatif sur l’incidence des maladies gastro-intestinales futures. Il est intéressant de noter que les régimes de repas faits maison n’ont pas eu le même effet. Les restes de table comprenaient des pommes de terre cuites, des produits laitiers non acidulés, de la volaille et du poisson cuits et de la viande transformée.

L’étude a mis en évidence le rôle du microbiome intestinal dans l’entéropathie chronique canine et le fait que le fait d’offrir aux chiots une alimentation non transformée à base de viande peut favoriser le développement d’un microbiome gastro-intestinal équilibré, contribuant à l’homéostasie intestinale (une condition de fonctionnement optimal).

L’hypothèse de la biodiversité, selon laquelle une plus grande exposition microbienne au début de la vie favorise un système immunitaire plus sain, a été soutenue par les résultats de ces études. Les résultats de l’étude fournissent des preuves que les régimes peu transformés pendant le chiot et l’adolescence peuvent aider à réduire le risque d’EC plus tard dans la vie.

La meilleure façon de nourrir le microbiome de votre chien

Bien qu’il existe de nombreux facteurs environnementaux et de mode de vie qui influencent la santé intestinale de votre chien, l’alimentation que vous nourrissez a un effet direct sur la diversité microbienne du microbiome et est le facteur le plus important dans la prévention des maladies et le maintien du bien-être.

Si vous ne l’avez pas déjà fait, je vous recommande d’éloigner votre animal de la « restauration rapide » (croquettes) et de lui donner plutôt une alimentation nutritionnellement optimale et spécifique à l’espèce, c’est-à-dire une nourriture de qualité humaine contenant des protéines animales pures et de haute qualité, de l’humidité, des graisses saines et des fibres, avec une teneur en amidon faible ou nulle. Si vous devez nourrir des aliments hautement raffinés pour des raisons financières, il est important d’ajouter autant d’aliments frais, sous forme de friandises et de garnitures.

Une variété de régimes alimentaires maison crus ou cuits doucement est le premier choix pour les animaux de compagnie, mais uniquement pour les parents d’animaux qui s’engagent à bien faire les choses. Si vous ne voulez pas avoir à faire face à des régimes équilibrés à la maison, choisir de donner un aliment frais pré-équilibré et disponible dans le commerce est une bonne alternative.

Sources et références

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