Les dangers cachés dans votre cuisine : comment les méthodes de cuisson impactent le diabète, le cancer et le vieillissement

26/03/2025 // Willow Tohi  https://www.naturalnews.com/2025-03-26-how-cooking-methods-impact-diabetes-cancer-aging.html La cuisson à haute température nuit à la santé. Les grillades et la friture produisent des composés nocifs comme les AGE et les mutagènes, liés au diabète, au cancer et au vieillissement accéléré. La vapeur, l’ébullition, la cuisson lente et le sous-vide réduisent la formation de l’AGE jusqu’à 80%. Les viandes…