Ouvrez les avantages pour la santé des noix pour les animaux de compagnie

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octobre 9, 2025

Lorsqu’elle est offerte de la bonne manière (coupée en petits morceaux), cette noix populaire peut ajouter une texture croquante et une bonne dose de composés phytochimiques à l’heure de la collation de votre animal. Pour en savoir plus sur ses avantages, cliquez ici.

Revu par Dr. Becker

L’HISTOIRE EN UN COUP D’ŒIL

Une moitié de noix peut être coupée en quatre friandises d’entraînement et donnée à un chien de 50 livres tout au long de la journée
Une étude de 2022 dans la revue Molecules a examiné les composés phénoliques de 10 types de noix différents, ainsi que des cacahuètes ; Les noix contenaient la plus grande quantité de flavonoïdes
Les noix contiennent de la mélatonine, qui peut offrir de nombreux avantages pour les animaux de compagnie, tels que la régulation du système immunitaire, l’élimination des radicaux libres en raison de ses effets antioxydants et l’induction d’un sommeil réparateur
Les températures chaudes peuvent facilement faire rancir les noix. Il est préférable de les conserver au réfrigérateur afin qu’ils durent plus longtemps
Pour vous assurer d’obtenir un produit de haute qualité, recherchez des noix sans pulvérisation, certifiées biologiques et équitables pour vous assurer qu’elles ne contribuent à aucun fardeau social ou environnemental

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De nombreux fruits, légumes, noix et graines sains sont sans danger pour les animaux de compagnie, mais il y a beaucoup de désinformation à leur sujet sur Internet. En effet, les sites Web ont étiqueté tous les risques (tels que le risque de surconsommation provoquant des problèmes gastro-intestinaux ou l’étouffement avec de trop gros morceaux ou de fosses) comme des « toxicités », ce qui n’est pas vrai mais a néanmoins réussi à confondre des millions d’amoureux des animaux.

Les noix sont un aliment qui a mauvaise réputation pour les animaux de compagnie, mais seulement parce que les parents d’animaux ne les partagent pas toujours correctement avec leur animal. La vérité est que, si elles sont données de la bonne manière, les noix sont l’une des noix les plus saines que vous puissiez partager avec les animaux de compagnie, compte tenu de leur profil nutritionnel impressionnant.

Que sont les noix et sont-elles sans danger pour les animaux de compagnie ?

Les noix poussent sur les arbres – en fait, elles sont le fruit des arbres du genre Juglans. Au début, ils apparaissent verts, mais en mûrissant, ils virent au jaune pâle. Les noix bien mûres tombent ensuite au sol et sont récoltées. Une fois que vous avez retiré l’enveloppe extérieure, elle laisse une coquille dure, qui est également retirée pour atteindre la chair de noix à l’intérieur. Les noix ont deux classifications :¹

Les noix anglaises (Juglans regia) sont originaires du Moyen-Orient et sont également connues sous le nom de noix persanes. Ils ont une couleur or clair, avec une saveur douce et une coquille plus douce qui est plus facile à enlever.
Les noyers noirs (Juglans nigra) sont originaires des États-Unis, en particulier de la partie orientale, et sont d’apparence plus foncée. Comme leur nom l’indique, ils ont une couleur foncée, avec une saveur forte et terreuse et une coquille dure difficile à enlever. Le noyer noir de Californie (Juglans californica) est un type de noyer noir.

Les noix peuvent être un ajout sûr à la gamme de friandises saines de votre animal ou faire partie d’un régime maison adéquat sur le plan nutritionnel. Bien sûr, vous devez faire preuve de bon sens lorsque vous le partagez avec eux ; Assurez-vous de les casser en petits morceaux avant de les nourrir, afin qu’ils ne deviennent pas un risque d’étouffement. Par exemple, une moitié de noix peut être coupée en quatre friandises d’entraînement et donnée à un chien de 50 livres tout au long de la journée. Vous pouvez également écraser les noix en morceaux et en saupoudrer une petite quantité sur leurs repas pour plus de texture.

Le saviez-vous ?

Les noix ne sont pas de vraies noix botaniques. Au contraire, ils sont classés comme des fruits à noyau. Dans le monde culinaire, ce sont ce qu’on appelle des « noix ».²

Assurez-vous que vos noix sont exemptes de moisissure

Il y a une chose à retenir avant de partager des noix avec des animaux de compagnie : assurez-vous que les noix n’ont pas de moisissure. Les moisissures qui se développent sur ces noix contiennent une toxine qui peut être dangereuse pour les chiens. Appelés mycotoxines trémorgènes, ils peuvent entraîner des convulsions et d’autres problèmes neurologiques si votre animal y est exposé.^3,4 Cela peut être facilement évité en veillant à bien conserver vos noix (nous y reviendrons plus tard).

Les noix noires poussent sur des arbres enfermés dans une coquille extérieure dure et coriace qui contient des juglones, une substance qui peut causer des problèmes gastro-intestinaux (GI) comme des maux d’estomac, des vomissements et de la diarrhée chez les chevaux et les chiens.⁵ Le bois de noyer noir contient également cette substance, donc si vous avez un noyer noir dans votre jardin, assurez-vous que votre chien ne mâche pas l’écorce ou ne consomme pas l’enveloppe extérieure qui protège les noix.

Les noix offrent des composés phytochimiques bénéfiques

Les noix sont riches en acides gras, contenant environ 40 % à 70 % d’huile. Ils contiennent des acides gras oméga-3 sous forme d’acide alpha-linolénique (ALA). Ces noix sont également riches en composés phytochimiques, à savoir les phénoliques, les caroténoïdes, les phytostérols et les tocophérols. Selon une étude publiée en 2023 dans Food Reviews International :⁶

« La présence de composés phytochimiques dans les noix donne lieu à de multiples bioactivités, telles que des propriétés antioxydantes, anti-inflammatoires et une activité hypocholestérolémiante. L’ajout de noix à un régime alimentaire pourrait permettre de retarder l’apparition de troubles neurodégénératifs [et] de protéger contre le développement de certains cancers.

Une étude de 2022 dans la revue Molecules a examiné les composés phénoliques de 10 types de noix différents, ainsi que des cacahuètes, et a constaté que les noix contenaient les plus grandes quantités de flavonoïdes. Le flavonoïde le plus abondant dans les noix était l’épicatéchine, qui possède « des propriétés biologiques importantes, telles que antioxydante, anti-inflammatoire, antitumorale et antidiabétique ».⁷ Dans une étude sur des souris, l’épicatéchine a donné une plus grande endurance aux sujets testés en induisant des changements structurels et métaboliques.⁸

Les noix sont également riches en alpha-tocophérols,⁹ également connue sous le nom de vitamine E. Chez les animaux de compagnie, ce nutriment essentiel aide à promouvoir l’immunité, la santé intestinale et la santé des yeux et de la peau. Il est également crucial pour aider à construire les membranes cellulaires, à métaboliser les graisses et à synthétiser d’autres nutriments dans le corps, comme la vitamine C et l’ubiquinone.¹⁰

Quel État produit le plus de noix ?

Carte de la Californie

Aux États-Unis, la Californie est le premier État producteur de noix. Avec près de 4 900 agriculteurs qui cultivent cette culture, cet État représente la quasi-totalité des noix produites dans le pays. En particulier, les régions de la vallée de San Joaquin et de Sacramento sont populaires pour la production de noix.¹¹

Carte de la vallée de San Joaquin

Les noix contiennent de la mélatonine – l’hormone du sommeil

La mélatonine est un supplément qui gagne en popularité pour sa capacité à aider à améliorer la qualité du sommeil en régulant le rythme circadien de votre corps, mais saviez-vous qu’elle peut être trouvée naturellement dans certains aliments, y compris les noix ?¹² Une étude a révélé que lorsque les noix sont données à des rats, leurs concentrations sanguines de mélatonine augmentent, ce qui augmente ensuite la capacité antioxydante.¹³

Pour les animaux de compagnie, la mélatonine peut offrir de nombreux avantages, tels que la régulation du système immunitaire, l’élimination des radicaux libres en raison de ses effets antioxydants et l’induction d’un sommeil réparateur.¹⁴ Il peut également aider avec certaines affections canines comme le dysfonctionnement cognitif canin et l’alopécie saisonnière.^15,16 Une étude a révélé que les chiens en bonne santé qui sont sur le point de subir une intervention chirurgicale sont devenus plus calmes et ont nécessité moins d’anesthésie initiale lorsque la mélatonine a été administrée avant la procédure.^17,18

En ce qui concerne les chats, la mélatonine à faible dose peut être bénéfique pour les chatons vieillissants qui ont tendance à rôder dans la maison la nuit et à vocaliser, car elle agit comme un sédatif et a un effet calmant. Il peut également aider à freiner les vocalisations pendant les cycles de chaleur (chez les femelles), ainsi qu’à réguler les troubles du sommeil.¹⁹

Anecdotes sur le noyer

Les noix sont l’un des plus anciens aliments d’arbre connus de l’homme, ayant été consommées dès 7000 av. J.-C. Les Grecs anciens appelaient les noix « karyon », ce qui signifie « tête », en raison de la forme de la coquille. Lorsque la coquille est fissurée, la noix à l’intérieur a une texture bosselée, semblable à un cerveau humain.²⁰

Comment donner des noix à vos animaux de compagnie

Il est moins probable que les noix achetées en magasin contiennent de la moisissure. Cependant, les noix récoltées à l’extérieur, en particulier celles qui sont au sol, étant tombées de l’arbre, peuvent être moisies. Assurez-vous de ne donner à vos animaux que des noix qui ont été récoltées immédiatement, dont les enveloppes extérieures coriaces ont été enlevées et qui sont de qualité humaine.²¹

« Il est également crucial de conserver correctement les noix afin qu’elles ne vous causent aucun dommage, à vous et à votre famille. Il est préférable de les conserver au réfrigérateur pour qu’ils durent plus longtemps.

Les températures chaudes peuvent facilement faire rancir les noix. Pour les conserver plus longtemps, mettez-les dans votre congélateur. Faites également attention à l’odeur des noix – les noix fraîches ont un léger arôme de noisette et un goût sucré, mais lorsqu’elles se gâtent, elles auront une odeur rappelant celle du diluant à peinture.²²

Gardez à l’esprit que les noix sont l’un des plus gros types de noix, alors ne les donnez jamais entières à votre animal. Même un seul morceau peut présenter un risque d’étouffement, en particulier pour les petits animaux domestiques. Au lieu de cela, retirez la coquille et coupez les noix en petits morceaux.²³ Vous pouvez les utiliser comme garnitures pour leurs repas ou les donner comme friandises saines. Assurez-vous simplement que ces aliments sains, adaptés à l’espèce et adéquats sur le plan nutritionnel ne représentent que 10 % de leur apport calorique quotidien. Hachez toujours en morceaux de la taille d’une bouchée et choisissez des noix crues, non salées et de préférence biologiques.

Les noix sont-elles durables ?

La production de noix est relativement durable tant qu’elle est biologique et sans pulvérisation. Il ne pollue pas et n’endommage pas l’air, le sol, l’eau ou les animaux. En fait, une étude de 2023 comparant différentes graines et noix a révélé que les noix sont l’une des noix les plus durables si l’on considère l’empreinte carbone et l’utilisation des terres et de l’eau. Les chercheurs ont noté :²⁴

« Les noix et les graines de tournesol ont toujours obtenu de bons résultats sur tous les critères de durabilité et ont été classées dans les deux premières positions de l’évaluation de base et de la plupart des analyses de sensibilité. »

Pour vous assurer d’obtenir un produit de haute qualité, recherchez des noix sans pulvérisation certifiées biologiques et équitables pour vous assurer qu’elles ne contribuent à aucun fardeau social ou environnemental.