● Aujourd’hui je vous propose une recette de bricks aux pommes de terre, truite fumée et fromage de chèvre : elles seront parfaites pour la fin de l’été à l’occasion d’un petit apéro dînatoire ou pour un repas accompagnées d’une salade 😊
● Ingrédients pour la recette (pour 16 bricks) :
8 feuilles de brick (16 demi-feuilles)
5 pommes de terre
40g de crème fraîche épaisse
1 petit bouquet de persil frais
150g de truite fumée
150g de fromage de chèvre (Chavroux)
Sel, Poivre
Huile d’olive
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