● Aujourd’hui je vous propose une recette de pancakes à la banane : très moelleux, ils seront faciles et rapides à réaliser pour le petit-déjeuner ou le goûter afin d’utiliser vos bananes un peu mûres ?
● Ingrédients pour la recette (pour 11 pancakes) :
180g de farine (T45)
1 c. à c. de cannelle en poudre
1 c. à c. de levure chimique (4g)
1 pincée de sel
20g de cassonade
2 œufs
2 bananes moyennes (250g)
30g d’huile de tournesol
100ml de lait
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