Analyse par Karen Shaw Becker, Ph. D.
HISTOIRE EN UN COUP D’ŒIL
- Lorsque la pancréatite se produit, les enzymes digestives du pancréas s’activent et commencent à digérer le pancréas, entraînant une inflammation, une irritation et des lésions tissulaires
- Les aliments cuits et riches en matières grasses, tels que le bacon, la peau de volaille et la sauce, peuvent déclencher une pancréatite s’ils sont consommés en quantité suffisante
- Les aliments transformés pour animaux de compagnie, qui sont dépourvus d’enzymes naturelles qui aident à réduire le stress pancréatique, sont également probablement impliqués dans la pancréatite
- Il n’y a pas de remède connu pour la pancréatite, donc le traitement implique des soins de soutien axés sur la réduction des symptômes du chien
- Fournir une riche source d’enzymes digestives et minimiser la consommation de graisses cuites ou oxydées est l’une des mesures les plus importantes que vous puissiez prendre pour prévenir la pancréatite chez votre chien

La pancréatite, ou inflammation du pancréas, peut apparaître rapidement ou se développer progressivement avec le temps. Le pancréas produit des enzymes digestives et les hormones insuline et glucagon. Lorsque la pancréatite se produit, les enzymes digestives du pancréas s’activent et commencent à digérer le pancréas, entraînant une irritation et des lésions tissulaires.1
Si elles ne sont pas traitées, les dommages peuvent se propager au foie et des toxines peuvent être libérées qui circulent dans tout le corps, provoquant une inflammation systémique. Si le pancréas est suffisamment endommagé, il interférera avec la production de l’hormone insuline, entraînant le diabète.
La pancréatite aiguë est une urgence vétérinaire mortelle chez 27 % à 58 % des chiens.2 Heureusement, les soins de soutien peuvent mener à un rétablissement complet et, mieux encore, il s’agit souvent d’une maladie évitable.
Causes courantes de pancréatite chez le chien
On pense que la génétique joue un rôle dans la pancréatite, certaines races – telles que les schnauzers miniatures, les caniches miniatures, les cockers et certains terriers – présentant un risque accru.3 Cependant, une cause fréquente est que les chiens mettent la main sur des aliments riches en matières grasses dans une poubelle ou laissés sur le comptoir de votre cuisine.
Les aliments riches en matières grasses, tels que le bacon, la peau de volaille et la sauce, peuvent déclencher une pancréatite s’ils sont consommés en quantité suffisante. Mais il semble y avoir une distinction entre les types de graisses, les graisses brutes de haute qualité n’entraînant pas de pancréatite, même en grande quantité, comme le font les graisses cuites, parfois même en petites quantités.
Les croquettes sont pulvérisées avec un palatant gras, qui affecte le pancréas – de nombreux animaux de compagnie souffrent de pancréatite chronique après avoir consommé des graisses endommagées et rances dans leurs aliments ultra-transformés. Le traitement à haute température des aliments secs crée également des sous-produits chimiques indésirables qui ont été liés à la pancréatite.4
Pour ajouter au problème, les aliments transformés pour animaux de compagnie sont dépourvus de lipase, l’enzyme nécessaire pour traiter les graisses, c’est pourquoi je soupçonne que le pancréas de nombreux animaux de compagnie existe dans un état d’inflammation chronique et de faible intensité. Les autres déclencheurs de la pancréatite comprennent :5
- Certains médicaments, y compris les médicaments anticonvulsivants tels que le bromure de potassium ou le phénobarbital, la prednisone et d’autres stéroïdes cataboliques, ainsi que le diurétique Lasix
- Reflux ou blocage des canaux enzymatiques du pancréas
- Déséquilibres hormonaux, tels que le diabète ou l’hypothyroïdie
- Niveaux élevés de calcium
- Traumatisme au pancréas
Signes de pancréatite canine
Les symptômes les plus courants de la pancréatite aiguë sont les suivants :6
- Perte d’appétit
- Nausées, qui peuvent apparaître comme une bave excessive et un léchage des lèvres
- Douleur abdominale
- Vomissement
- Diarrhée
- Fièvre
- Dépression
- Une position de prière, qui ressemble à un arc de jeu
La pancréatite chronique peut être plus difficile à identifier, car elle peut provoquer des symptômes similaires à ceux causés par de nombreuses autres affections. Lorsque la maladie est très grave, l’inflammation peut devenir systémique, ce qui peut provoquer un choc ou un collapsus cardiovasculaire (circulatoire).
Historiquement, les vétérinaires ont diagnostiqué la pancréatite à l’aide d’un test sanguin appelé PLI (immunoréactivité de la lipase pancréatique). Plus récemment, l’Université Texas A&M a mis au point un test d’immunoréactivité spécifique au pancréas canin appelé test Spec cPL. Les résultats sont généralement effectués pendant la nuit et le test détecte la pancréatite dans 83 % des cas tout en excluant d’autres maladies potentielles dans 98 % des cas.7
Il existe également un test cPL qui offre des résultats presque immédiatement à la clinique vétérinaire, sans qu’il soit nécessaire d’expédier l’échantillon à un laboratoire externe. L’échographie est également parfois utilisée pour diagnostiquer la pancréatite et peut également offrir un aperçu des organes voisins ou repérer une tumeur près du pancréas, qui accompagne parfois la pancréatite.8
Comment traite-t-on la pancréatite chez le chien ?
Il n’existe aucun remède connu pour la pancréatite. Le traitement implique plutôt des soins de soutien axés sur la réduction des symptômes du chien. La thérapie de soutien comprend :
- Liquides intraveineux (IV) pour traiter la déshydratation, l’hypovolémie (diminution du volume sanguin) et les déséquilibres électrolytiques
- Gestion de la douleur
- Antiémétiques pour soulager les nausées et les vomissements
- Nutrition entérale (alimentation par sonde)
Bien que les antibiotiques soient souvent proposés par les vétérinaires conventionnels pour la pancréatite, dans la plupart des cas, ils sont inutiles et inutiles. De plus, les anti-inflammatoires non stéroïdiens (AINS) et les stéroïdes comme la prednisone doivent être évités. Chez les chiens atteints de maladies coexistantes telles que le diabète, le succès du traitement de la pancréatite dépend du succès du traitement ou de la gestion de ces autres troubles.
Un régime pauvre en graisses et en résidus à base d’ingrédients de qualité humaine doit être institué jusqu’à ce que la maladie soit résolue. Chez certains chiens, la maladie disparaît en quelques jours, tandis que chez d’autres, une pancréatite aiguë peut entraîner un problème chronique. Certains chiens souffrent également de récidives de pancréatite aiguë.
Peut-on prévenir la pancréatite ?
Les chiens et les chats sont conçus pour obtenir des enzymes supplémentaires à partir des aliments qu’ils consomment, car leur alimentation ancestrale est chargée d’aliments vivants (proies) qui contiennent des enzymes abondantes. Dans la nature, les chiens et les chats consomment du tissu pancréatique frais, qui est abondant en enzymes naturelles. Les enzymes sont sensibles à la chaleur, elles sont donc inactivées lorsque les aliments sont frelatés.
Il est important de nourrir des aliments frais équilibrés sur le plan nutritionnel et adaptés à l’espèce pour soutenir la santé du pancréas. Cependant, même les chiens qui mangent des aliments crus ne consomment généralement pas de tissu pancréatique, et pour cette raison, de nombreux animaux de compagnie mangeant des aliments frais sont déficients en enzymes.
Fournir une riche source d’enzymes digestives, soit en nourrissant du tissu pancréatique (qui n’est pas attrayant pour la plupart des propriétaires d’animaux et peut être difficile à trouver), soit en prenant un supplément d’enzymes digestives, est l’une des mesures les plus importantes que vous puissiez prendre pour prévenir la pancréatite chez votre chien.
Ceci est bénéfique pour pratiquement tous les chiens, mais est particulièrement important si votre chien souffre actuellement de pancréatite chronique ou a eu une pancréatite aiguë dans le passé. En ajoutant simplement des enzymes digestives aux repas frais de votre chien, vous réduirez le stress sur le pancréas et favoriserez une santé optimale.
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