Cultiver des comestibles vivaces et augmenter la fertilité du sol ! C’est cool, non ? Les plantes fixatrice d’azote sont de précieux atouts au jardin. Elles ont la capacité d’enrichir le sol en azote et peuvent donc être considérées comme des engrais verts. En effet, ces dernières vivent en symbiose avec des bactéries capables de capter l’azote présent dans l’atmosphère et de le rendre assimilable par les plantes. Ces végétaux peuvent donc croître sur une terre pauvre et finissent par l’enrichir grâce à leur production de matière organique.
12 plantes pour récolter des fruits originaux 12 mois par an !
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