Un gâteau d’anniversaire facile grâce à la mousse au chocolat à l’ancienne Marie Morin ! Vous allez adorer cette recette de layer cake fraise chocolat.
Ingrédients pour un layer cake fraise chocolat de 12 personnes :
Molly cake au chocolat :
• 130 g de sucre en poudre
• 3 œufs
• 200 g de farine
• 45 g de cacao en poudre non sucré (pas de cacao de petit déjeuner)
• 1 sachet de levure chimique (11 g)
• 1 pincée de sel
• 25 cl de crème liquide entière bien froide
Garniture :
• 2 pots de mousse au chocolat à l’ancienne Marie Morin
• 300 g de fraises + fraises pour la déco
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