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Le plus onctueux des tiramisu !

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Il était une fois la pâtisserie

Voici une version ultra onctueuse et gourmande du tiramisu au café !

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*Ingrédients pour un tiramisu au café onctueux de 10 personnes :*

• 3 jaunes d’œufs

• 500 g de mascarpone

• 130 g de cassonade

• 25 cl de crème liquide entière

• 250 g de biscuits à la cuillère (ou de boudoirs)

• 2 à 3 tasses de café

• 5 cl d’Amaretto

• 30 g de cacao en poudre non sucré

2 heures minimum au réfrigérateur

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