📝 EN BREFLe thé vert, issu de la plante Camellia sinensis, contient une richesse en polyphénols bénéfiques, notamment les catéchines gallate d’épigallocatéchine (EGCG), gallate d’épicatéchine, épigallocatéchine et épicatéchine. L’EGCG peut être utile pour la prévention de l’artériosclérose, de la thrombose cérébrale, des crises cardiaques et des accidents vasculaires cérébraux, en partie grâce à sa capacité…
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