Les résultats ont été spectaculaires et rapides. Les charges toxiques dans ces 14 chiens ont grimpé en flèche pour tripler leur valeur initiale – en seulement 2 semaines courtes. Il suffit de penser à ce qui se passerait avec une utilisation à long terme. Et pour penser, l’un d’eux ne contient aucune de ces toxines particulières. Soyez prudent avec cette affirmation.
- Analyse par le Dr. Karen Shaw Becker
Histoire à l’échelle
- Le BPA est un perturbateur endocrinien lié à une série de problèmes de santé chez l’homme et l’animal.
- Après seulement deux semaines de consommation de deux marques différentes d’aliments en conserve largement disponibles, les taux de BPA ont triplé dans 14 chiens d’étude.
- L’exposition au BPA a également provoqué des changements métaboliques et des altérations des bactéries intestinales des chiens.
- Il est impossible de savoir si les aliments en conserve pour chiens étiquetés « sans BPA » sont vraiment
Note de l’éditeur: Cet article est une réimpression. Il a été publié à l’origine le 13 février 2017.
C’est une tête haute pour vous tous qui nourrissez votre nourriture en conserve de compagnon canin. Une toute nouvelle étude menée par des chercheurs de l’Université du Missouri et publiée dans la revue Science of the Total Environment conclut que même l’alimentation à court terme de l’alimentation en conserve chez les chiens entraîne une augmentation significative du BPA (Bisphénol A) chez les chiens1.
Problèmes de santé liés au bisphénol A
Le bisphénol A se trouve dans une large gamme de produits ménagers, y compris l’eau en plastique dur et les biberons, les équipements électroniques et sportifs grand public, les DVD et les CD, les appareils médicaux et dentaires, les lentilles de lunettes, les produits d’étanchéité dentaires et les fourrages et le papier thermique, y compris les reçus de magasin.
On le trouve également dans les résines époxy utilisées comme revêtements à l’intérieur des boîtes de nourriture et de boisson. Le bisphénol A est un perturbateur endocrinien. C’est un produit chimique industriel qui, selon Medical News Today « … interfère avec la production, la sécrétion, le transport, l’action, la fonction et l’élimination des hormones naturelles. » 2
Le BPA est capable d’imiter les hormones de l’organisme, en particulier les estrogènes, d’une manière qui nuit à la santé des humains et des animaux. Chez l’homme, l’exposition au BPA a été liée à :3
- Troubles de la reproduction et cancer du sein chez les femmes et impuissance chez les hommes
- Maladie cardiaque, diabète et anomalies des enzymes hépatiques
- Problèmes de la fonction cérébrale, de la mémoire et de l’apprentissage
- Diminution de l’efficacité du traitement par chimiothérapie
- Asthme
L’étude mesure les niveaux de BPA dans les régimes en conserve de chiens
Pour la plupart des animaux, y compris les êtres humains, l’exposition au BPA se produit principalement par le régime alimentaire. Comme il y a eu très peu d’investigations sur le BPA dans l’alimentation commerciale des chiens et son influence potentielle sur la santé des chiens, les chercheurs de l’Université du Missouri ont cherché à déterminer si l’alimentation à court terme de nourriture en conserve commerciale largement disponible pourrait altérer les concentrations sanguines de BPA chez les chiens.
L’équipe de recherche a également étudié si l’exposition au BPA due à la boîte d’aliments en conserve affectait les bactéries intestinales des chiens ou causait des changements métaboliques.
L’étude de deux semaines incluait 14 chiens sains pour animaux de compagnie qui étaient normalement nourris à la croquette. Les gardiens des chiens ont reçu pour instruction de ne pas utiliser de ustensiles ou de bols en plastique (qui peuvent contenir du BPA) pendant les deux semaines, et de ne pas proposer de traitements stockés dans des récipients en plastique.
Des échantillons de sang et de selles (utilisés pour des évaluations du microbiome) ont été prélevés avant et après la période de deux semaines, au cours de laquelle les chiens ont été nourris avec l’un des deux aliments en conserve largement disponibles, dont l’un était indemne de BPA. Les boîtes et la nourriture qu’elles contiennent ont également été analysées pour les niveaux de BPA.
Après seulement 2 semaines de nourriture pour chiens en conserve, les taux de BPA Tripled
Selon l’auteur de l’étude, le Dr. Cheryl Rosenfeld, professeure associée de sciences biomédicales à la faculté de médecine vétérinaire de l’Université du Missouri et chercheuse au Bond Life Sciences Center :
« Les chiens de l’étude avaient un BPA circulant minimal dans leur sang lorsqu’il a été prélevé pour la valeur initiale. Cependant, le BPA a presque triplé après avoir été sous l’un ou l’autre des deux régimes en conserve pendant deux semaines.
Nous avons également constaté que l’augmentation des concentrations sériques de BPA était corrélée au microbiome intestinal et aux modifications métaboliques des chiens analysées. L’augmentation du BPA pourrait également réduire une bactérie qui a la capacité de métaboliser le BPA et les produits chimiques environnementaux connexes. » 4
Traduction : Les chiens avaient de faibles taux de BPA dans leur sang au début de l’étude, mais ces taux ont triplé pendant la période de deux semaines où ils mangeaient les conserves – y compris celui qui prétendait être sans BPA. Après analyse, cette nourriture contenait effectivement du BPA.
Il va sans dire qu’aucun des aliments pour animaux de compagnie utilisés dans l’étude n’a été identifié. Plus d’informations à ce sujet à ce sujet.
L’exposition au BPA a également entraîné des changements dans le microbiome intestinaux
En plus de l’augmentation des taux de BPA dans leur sang, les chiens ont également subi des changements métaboliques et des altérations de leurs bactéries intestinales. Les chercheurs théorisent le BPA pourrait avoir appauvri une souche de bactérie qui aide à métaboliser le BPA et les produits chimiques environnementaux connexes.
Les chiens sont des « excellents indicateurs des préoccupations potentielles en matière de santé humaine »
Les auteurs de l’étude ont conclu:
«Les chiens, qui partagent notre environnement interne et externe avec nous, sont probablement d’excellents indicateurs de problèmes potentiels de santé humaine pour le BPA et d’autres produits chimiques environnementaux. Ces résultats peuvent également être pertinents pour la faune aquatique et terrestre. » 5
La nourriture en conserve « BPA-free » est-elle vraiment exempte de BPA ?
Il y a quelques années, mon amie Susan Thixton, une militante et fondatrice de TruthAboutPetFood.com, a publié une liste de fabricants d’aliments pour animaux de compagnie qui affirment que leurs boîtes d’aliments pour animaux de compagnie sont sans BPA. Selon Susan, sa liste a été liée dans l’étude de l’Université du Missouri, de sorte que nous pouvons réduire les possibilités dont les aliments en conserve en conserve « BPA-free » ont été utilisés dans l’étude aux 10 fabricants suivants: 6
- Soupe de poulet
- Ppépices
- Merrick
- Nutro
- Weruva
- Purina
- Buffalo bleu
- Iams/Eukanuba
- Canidés/Felidae
- À partir de m
Si vous nourrissez à votre chien une aliment en conserve fabriqué par l’une de ces entreprises, vous savez au moins maintenant que les canettes peuvent ou non être exemptes de BPA. Malheureusement, il n’y a aucun moyen de dire avec certitude qui sont et qui ne le sont pas. Selon Susan :
« Lorsque les fabricants d’aliments pour animaux de compagnie apprennent ce que les consommateurs ne veulent pas dans leurs aliments pour animaux familiers (en l’occurrence, le BPA dans la doublure), certaines de ces entreprises menaceront. Nous ne pouvons pas faire grand-chose à ce sujet, à moins qu’il n’y ait de preuves solides d’un mensonge (les preuves solides seraient des résultats de test).
Si quelqu’un gagne la loterie, il pourrait lancer un fonds de dépistage de l’alimentation pour animaux de compagnie (et un fonds de défense juridique parce que certainement ceux qui sont pris mentir vont se battre). Mais jusqu’à ce que cela arrive, nous sommes restés à faire confiance à notre fabricant d’aliments pour animaux de compagnie nous dit la vérité ». 7
Si vous vous inquiétez du bisphénol A dans la nourriture en conserve de votre chien, ma suggestion est d’envisager de faire passer votre animal de compagnie à un régime alimentaire frais équilibré sur le plan nutritionnel, qu’il soit fait maison ou disponible dans le commerce.
Je ne recommande absolument pas de passer d’un régime en conserve à un aliment pour chiens secs. Kibble est biologiquement inapproprié pour les chiens. En outre, la nourriture est chauffée à des températures très élevées, ce qui décénent les protéines et diminuent la valeur nutritive, et introduit potentiellement des agents cancérigènes dans le corps de votre animal de sur une base quotidienne.
Si vous nourrissez un régime alimentaire transformé, considérez également un protocole de désintoxication intermittente. Je recommande également d’utiliser des aliments en acier inoxydable, en verre ou en céramique et des bols d’eau au lieu de bols en plastique.
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