● Aujourd’hui je vous propose une recette de cookies aux bananes, chocolat et noix de pécan : de délicieux gâteaux faciles et rapide à réaliser pour le goûter des petits et grands gourmands ?
● Ingrédients pour la recette (pour 17 cookies) :
2 bananes
100g de chocolat noir pâtissier (Guanaja 70% – Valrhona)
280g de farine (T45)
5g de levure chimique
1 pincée de sel
120g de beurre
50g de cassonade
50g de sucre blanc
60g de noix de pécan
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