Senteurs nacrées de l’extrême orient …

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Un petit pois, courageux et chiche, loin d’un kebab du Souk d’Istanbul, et déguster le long haricot doux du Xinjiang accompagné d’un pois léger et tendre surmonté d’une poignée de fleurs délicates. Enfin, une lourde poignée de haricots trempés la veille pour noyer le ragoût dans une rotation des gouts et des saveurs exquises de…

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