Une épice peu connue contribue au contrôle de l’appétit et à brûler des calories

? EN BREF La cardamome, une épice populaire dans les plats indiens et du Moyen-Orient, a contribué au maintien d’une masse corporelle maigre et à la réduction de la graisse dans une étude sur l’animal, tandis que les animaux du groupe d’intervention mangeaient plus que le groupe témoin. L’obésité prend des proportions épidémiques, favorisée en…